… oder mal schauen, was die Wolken in der nächsten Zeit noch so daher bringen…
Nachdem es im Dezember schon mal geschneit hat, haben uns die Schneemassen im Jänner ganz schön auf Trab gehalten. Lauch, Sprossenkohl und Grünkohl sind auch unter dem Schnee stehen geblieben und sind nun erst wieder zugänglich. Allerdings scheinen auch die Mäuse die Lauchspitzen entdeckt zu haben…Ebenso wachsen bereits Wintersteckzwiebeln. Diese wurden Ende Oktober gesteckt und sind ca. ab Juni erntereif. Nachdem wir den Folientunnel erfolgreich vor den Schneemassen gerettet haben, hat er der letzten Sturmnacht leider nicht stand gehalten. Durch den Schnee war er an einigen Stellen bereits lediert, wodurch der kräftige Wind leichtes Spiel hatte. Ein verbesserter Umbau des Folientunnels war sowieso für dieses Frühjahr in Planung. Die Gänse freuen sich wieder über grünes Gras.Die Weiden strecken bereits ihre Weidenkätzchen aus und schicken somit die ersten Frühlingsgrüße.
Vorbereitungen fürs Gemüse und für den Stadelbau
Der neue Traktor wird viele Arbeiten am Feld erleichtern. Mit seinem Baujahr von 1983 ist er sogar älter als Matthias.
Die Gemüseflächen werden mit Totholz-Zäunen abgegrenzt. So sind die Flächen vor den neugierigen und oft hungrigen Geflügeltieren geschützt. Doch genauso bieten die Heckenzäune Windschutz und Struktur für Vögel und Insekten.
Die Vorbereitungen für den Bau des Stadels laufen an…
Die Jungpflanzen-Anzucht beginnt
Hier nur eine Auswahl der Samen für die ca. 70 verschiedenen Gemüsesorten. Das Saatgut kommt von den Firmen Sativa in der Schweiz und Reinsaat im Waldviertel, ebenso gibt es selber vermehrtes Saatgut.
Die ersten Jungpflanzen wachsen bereits mit Heizmatte und künstlichem Licht: Salat, Broccoli, Mangold, Paprika und Melanzani
Und zur Erinnerung…
hier ein paar Fotos von unserem Solawi-Feld vor einem guten Jahr, als das erste Anbaujahr in Planung war